最受欢迎的海鲜


最受欢迎的海鲜是哪种?对于海鲜礼盒大家都不会陌生,每一种海鲜都让人回味无穷。吃起来鲜嫩无比而且营养丰富,是一种很受欢迎的美食!虽然我国有很多城市并没有海,但因极其便利的交通运输,海鲜走进了千家万户的餐桌之上。也因海鲜独特的风味,它们成为了很多人喜欢的食物种类。那么最受人们欢迎的海鲜有哪些呢?

十种最受欢迎的海鲜,下面就和明珠海鲜一起来看看吧是哪些吧!

第一名:虾。虾类、对虾等产品是调研中第一大畅销产品,在调研样本中超过41%的受访者表示更倾向于购买虾类产品,名副其实啊,谁能忍受它的诱惑?

第二名:小龙虾。这几年大家都喜欢上吃够这种龙虾了,小龙虾大龙虾都没有逃过,而小龙虾适合在夜市上吃,几个人点上一大盆小龙虾,一边聊天儿一边坐下非常接地气!

第三名:螃蟹。中国自古就有食蟹的独特文化,中国本土的梭子蟹、青蟹等受欢迎程度经久不衰。随着改革开放,中国经济发展以及进口政策的惠及,使得更多的国外优质原产地蟹类进入到中国市场。皇帝蟹、雪蟹、香槟蟹、面包蟹、珍宝蟹等凭借鲜美的肉质和民众对海鲜产品更高的诉求,迅速打开中国市场。

第四名:鲑鱼。鲑鱼是一种三文鱼,但是他最珍贵的地方在于它的生殖器官并没有正常发育。也正是因为这个原因,让它的肉质变得入口即化,而且还有种甘甜的味道。鲑鱼的价格也是相当的贵,因为他非常的罕见,大概1万条三文鱼里面才会有一条鲑鱼。它的售价能够达到每公斤4000多块钱,但还是有很多的人想要去品尝它。

第五名:野生大黄鱼。味道特别鲜美!大黄鱼( Larimichthys crocea),硬骨鱼纲,鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaeni-dae),黄鱼属,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。

第六名:牡蛎。大连叫牡蛎为海蛎子,味道特别鲜。是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉,含水87.1%,含锌71.2mg。

第七名:鱿鱼。烤鱿鱼简直就是极品!随处可见的铁板鱿鱼摊就可知它的受欢迎程度。鱿鱼在全球分布极广,我国年捕捞量约为5万吨,且能人工养殖。巨大的产量和美味的烹饪手法让铁板鱿鱼迅速风靡全国,在小吃街奠定了难以动摇的地位。

第八名:扇贝。在我国北部沿海广泛养殖,其年产量超8万吨!在宴席上常见的蒜蓉粉丝扇贝就是它啦。

第九名:蛤蜊。蛤蜊可以称得上市场上最常见的小海鲜了,它属于软体动物,有两扇卵圆形的硬壳,其价格便宜,肉质鲜美,有着“天下第一鲜”的美称。

第十名:生蚝。很多人对这个海鲜是不陌生的,因为在夜市的时候一定要点上一份,大排档必备的食材,尤其是蒜蓉烤生蚝,可是很多人的必点菜品。生蚝本身就非常的鲜美,并且汁水也很多,经过蒜蓉的浸入则更加的芳香,非常鲜美非常好吃。

以上就是舟山明珠海鲜给大家介绍的十种最受欢迎的海鲜,你最爱哪种呢?